जर्मन इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, राजस्थान स्किल यूनिवर्सिटी और विस्वकर्मा स्किल यूनिवर्सिटी द्वारा मान्यता प्राप्त, पच्छिमी राजस्थान का पहला निजी होटल प्रबंधन और डेयरी फार्मिंग मैनेजमेंट संस्थान है जो कि 10वी और 12वी पास स्टूडेंट्स को होटल एवं पर्यटन फील्ड में शिक्षा उपरांत देश विदेश में रोजगार पाने का अवसर देता है |

GIHM 2017 से जोधपुर राजस्थान में संचालित है और पिछले 6 सालों में ही 5० से अधिक स्टूडेंट्स को विदेश में रोजगार प्रदान कर चूका है |